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卡萨帝冰箱揭开了全世界避谈的食材保鲜真相

日期:2018-12-21(原创文章,禁止转载)

卡萨帝冰箱揭开了全世界避谈的食材保鲜真相

8月27日,卡萨帝“放大微观世界 还原生活艺术”微生活艺术展在北京东方新天地购物中心开幕,首次为用户还原了食材保鲜真相。我们常常看到存放于冰箱中的食材外表依然新鲜,却看不见表皮之下的细胞状态。食物的营养和新鲜度都取决于细胞活性,然而这个结论却很少有人提及,更是所有冰箱品牌都避而不提的话题,借助这次微生活艺术展,卡萨帝首度将真相公之于众。                   江口县公立医院有治癫痫的吗                          当前,食品营养和安全隐患日益增多,《2016年全球营养报告》显示,全球每3个人中就有1个营养不良;国家卫生计生委办公厅今年4月发布的通报显示,2015年全国共有食物中毒者5926人,死亡121人,其中微生物性食物中毒人数最多,主要致病因子为沙门氏菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌等多种致病细菌。如今,饮食种类越来越多样化,营养摄入理应更加全面,现代人营养不良的平凉专门治疗癫痫病的医院比例为何越来越高?食品监管、追溯体系日益透明化,食物中的致病细菌何以更加多见?其实,这两大隐患的源头,直指日常储存食物的主要工具——冰箱。首先,由于开关门频繁,冰箱内的温度会持续波动,导致食材细胞壁不断热胀冷缩、直至破损,使储存于细胞内的水分和营养大量流失,因此外表看似新鲜的食材,内在营养也许已经被“掏空”;其次,由于冰箱内食材过多,不同的食材放在一起极易串味,串味会加速食材变质,致使细菌滋生,保定市治疗母猪疯哪里最好此时存放于同一空间的不同食材,就会出现细菌交叉感染,大大增加了食用者食物中毒的几率。本应为饮食健康保驾护航的冰箱,竟成了滋生食品安全隐患的罪魁祸首,那么我们该如何避免冰箱对健康潜在的伤害?据悉,由于技术受限,目前市面的大多冰箱产品只能做到宏观保鲜,既无法延长食材细胞活性,也难以实现彻底的净味除菌。冰箱诞生百年来,这一问题始终无法解决,一度成为行业公认的技术壁垒。直到卡萨帝推出了鼎级云珍冰箱,这两大行业难题才得以彻底解决。为了让用户清楚地看见传统冰箱与卡萨帝冰箱的保鲜差异,本次微观展,卡萨帝邀请微生物专家制作了一系列艺术化的培养皿,让用户亲眼“看见”冰箱对食材细胞的破坏。现场,被制成各种食材图案的艺术培养皿经过创意组合,宛如身处一个生态植物园,参观者直观感受到卡萨帝冰箱可保鲜食材原味,并且能深入到细胞层面。 在图片展示板块,参观者发现在自然环境、普通冰箱和卡萨帝冰箱中分别储存7天的洋葱,其细胞状态有着明显的不同,前两份洋葱细胞都出现了不同程度的破坏,细胞壁萎缩,水分和营养也随之流失,而在卡萨帝冰箱中储存的洋葱,细胞依旧饱满,水分充盈。此外,此次艺术展还白银癫痫病的医院首次展出了卡萨帝的另一款新品冰箱——红外恒温冰箱,它专门为时尚精英一族设计,占地仅0.4平方米,容积360L,容积率却高达50%,还有行业首创的独立第四空间。这两款应用户需求而生的卡萨帝高端冰箱,在发布会上引起了用户和行业的广泛关注,也让更多用户开始从微观层面探究看不见的生活真相。通过持续深耕用户诉求,卡萨帝将继续把技术创新深入至微观界,给更多用户带来细致入微的健康生活。 

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