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茄汁鲭鱼罐头的做法有什么

日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)

说到了美食很多的朋友们,都非常的喜爱,美食的做法有很多种各种各样的花样,会让人觉得琳琅满目,很多的朋友们非常的喜欢吃鱼,鱼的味道也非常的鲜美,那么接下来我们就来具体介绍一下,有关于茄汁鲭鱼罐头的做法,是怎样的呢!

主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)

配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。

做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。

点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热郑州市羊羔疯在哪能医治得好后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,金昌儿童癫痫病哪里看得好调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气二三分钟后改小火,焖半个小时,等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了

要点:一、啤酒一定常见的老年癫痫病发作病因有什么要足,嫌少再加点也成,要没过鱼,不上街区癫痫病专科医院然的话,高压锅工作时间长,会糊锅,而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时,有几次我着急,时间没够半个小时,结果刺没酥,吃起来不过瘾。三、盐一定要适量,不要太多,不然会咸,影响健康。

文章当中了解到了茄汁鲭鱼罐头的做法,首先呢,大家需要注意,在平时的生活当中,选择好上好的调料和食材,来进行青鱼的制作,量做出来才能够美味好吃。

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