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干锅鲢鱼做法大全

日期:2018-12-21(原创文章,禁止转载)

经常吃鱿鱼可以美容养颜,调理皮肤,让皮肤看起来光滑白嫩,更加透彻,现在鱿鱼成了生活中非常常见的一种美食,干锅鱿鱼的做法很简单,准备好鱿鱼洗干净,放在水龙头下反复的冲洗,把里面黑色的薄膜清理掉,这个地方是不能吃的,会影响口感,在做的时候尽量得准备好足够的配料,味道会更好。

用料

鲢鱼一条

土豆一个小的

青椒一个

红椒一个

洋葱一个

糖适量

蚝油适量

辽源市治疗癫痫病效果最好医院干锅鲢鱼的做法

鱼用盐腌制半个小时以上

青椒红椒土豆洋葱切成片

腌制好的鱼我们用面粉裹粉。放入油锅里面炸。炸好。盛出。把青椒红椒土豆同时放入油锅炸。最多十五秒

我们单独起一个锅。锅中放一海南藏族自治州贵德县儿童医院治母猪疯点油。煸香洋葱放入豆瓣酱。炒出色泽放入油炸过的青椒红椒土豆。加一点盐。酱油上色。倒入油炸过的鲢鱼。加一小口水。盖锅盖焖上一两分钟。然后加点糖蚝油。炒一些。爱吃辣椒的放辣椒。就可以出锅了

干锅香辣鲢鱼块的做法

丹寨县哪家治疗癫痫病最好【主料】鲢鱼500克

【辅料】油适量、盐适量、豆瓣酱30g、白酒3ml、老抽10ml、蒸鱼豉油15ml、糖5g、葱适量、姜适量、蒜瓣5个、干辣椒4个、花椒20粒、蒜苗2根、香菜2颗、水淀粉适量

步骤:

1.鲢鱼身洗净,刨开两半,再剁成小块;

2.把鱼肉粘裹蛋液,放入不粘锅中煎至两面金黄备用;

3.炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒和花椒,再加入郫县豆瓣酱,炒出红油和香味;

4.加入适量的清水,然后加入白酒、老抽、蒸鱼豉油和白糖,大火煮上5分钟;

5.放入煎好的鱼块,加盖焖烧15分钟;

6.汤汁半干加鸡精,淋入水淀粉;

7.把鱼倒入干锅撒上蒜苗和香菜,可随酒精炉一起上桌,边吃边加热。

小贴士:

1羊角风反复发作.鱼块裹上蛋液再煎至,即可防止粘锅,又能使烧制的鱼鲜嫩。

2.如果没有干锅,鱼块可在多烧5分钟。

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