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辣条是怎么做的

日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)

辣条,又名麻辣条,辣子条,是我们童年时常见的一种零食,也是不少人喜欢的零食之一。市而辣条在市面上普遍价格为0.5元、1元。辣条为麻辣系列零食中的一种辛辣食品,有甜辣,麻辣,辛辣等各种口味,以湖南、四川、重庆、河南等地生产为主流。我们现在就来看一下辣条的制作过程。

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制作步骤

准备材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、延边朝鲜族自治州哪个癫痫医院最好八角、姜、糖、料酒、酱油。

制作步骤:

1、豆皮加盐、料酒腌一会儿

2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。

3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。

4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。

5、将成品切片即可使用。

辣条好吃,可是感觉外面卖的不卫生,今天我们要一起分享的就是,在家里的时候,如何宁夏可以看母猪疯的医院亲自下厨制作辣条呢。

准备材料有:牛肉(切条)、油(大量)、干辣椒、辣椒粉(爱吃辣的需要大量)、花椒(爱吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

牛肉条加盐、料酒腌一会桐梓县癫痫中医医院儿(时间长短看你心不心急了)。

将牛肉在滚水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄,捞出。

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油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢(炝得受不了就差不多了),放入酱油和一小碗水烧至沸。

放入牛肉条,焖到入味,起锅。

上面就是关于制作辣条的过程了,另外上面还为大家介绍了在家制作辣条的步骤,我们若是感兴趣的话,可以自己亲自动手,制作辣条,美味又卫生。

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